Dra. Paula

Escolhas saudáveis protegem contra o câncer colorretal!

Simplesmente fazer escolhas saudáveis ​​de dieta e estilo de vida podem reduzir o risco de desenvolver câncer colorretal. Com a enorme quantidade de pesquisas disponíveis, muitas pessoas continuam a morrer desnecessariamente dessa doença evitável. Este artigo descreve as mais simples estratégias disponíveis para se reduzir o risco de desenvolver câncer colorretal, o que se traduz em viver uma vida mais longa

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ARTROSE: O QUE NÃO COMER PARA MELHORAR A DOR?

Tão importante quanto os ossos e músculos que nos dão sustentação e permitem os movimentos são as articulações. Todos os 206 ossos presentes em nosso corpo são interligados pelas articulações, que unem o sistema esquelético ao seu papel funcional, sendo algumas imóveis, outras semimóveis, e as responsáveis pela maior parte de nossa mobilidade: as móveis. Vamos usar como exemplo o

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Fibra Solúvel e Insolúvel: Qual é a Diferença?

Além de servir como nutrientes benéficos para as células que revestem os intestinos, estudos recentes demonstram que os ácidos graxos de cadeia curta, produzidos por nossas bactérias intestinais a partir de fibras solúveis, são cruciais para a função imunológica normal. Simplificando: comer fibras solúveis melhora nossa imunidade. O departamento de agricultura dos estados unidos recomenda a ingestão diária de fibras de 28g por dia

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A Imunidade e o Consumo de Fibras.

Mais de 2.000 anos atrás, Hipócrates disse que toda doença começa no intestino. A ciência moderna está provando como ele estava certo. Os cientistas estão descobrindo que as fibras alimentares solúveis não apenas estimulam a saúde digestiva, mas também contribuem para a nossa função imunológica.  E isso faz sentido, considerando que 70% a 80% das células do sistema imune estão localizadas no trato gastrointestinal. Apesar de sua importância, poucas

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Cappuccino Sem/Sem!

Ingredientes: 200ml de LEITE de AMÊNDOAS (usei caseiro) 1 colher (sobremesa) de CAFÉ SOLÚVEL 1 colher (sopa) de CACAU em pó 2 colheres (sopa) de AÇÚCAR (eu uso 1 colher só e costumo substituir por xilitol) 1 colher (café) de CANELA em pó Uma pitadinha de bicarbonato de sódio Modo de Preparo: Aqueça o leite de amêndoas. Depois que leite

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Ácido úrico prejudica células do corpo que combatem infecções

Defesas do organismo afetadas aumentam o risco de infecções por bactérias oportunistas. O ácido úrico prejudica a capacidade das células de defesa do organismo de reagir a infecções. A conclusão é de pesquisa feita no Laboratório de Pesquisa em Processos Redox na Resposta Inflamatória, do Instituto de Química (IQ) da USP. O estudo mostra que o ácido úrico, presente no

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Azeite de Oliva: qual tipo comprar?

INFORMAÇÕES IMPORTANTES SOBRE AZEITE DE OLIVA Os melhores azeites são aqueles que são envasados pelos próprios produtores no país de origem, pois têm qualidade superior aos azeites engarrafados por comerciantes atravessadores, que importam o óleo bruto e engarrafam em outro local. Uma forma de identificar é lendo o rótulo, que informa se o produto é somente distribuído, ou envasado, ou

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Xilitol: edulcorante com efeitos benéficos para a saúde humana

Em vista da crescente necessidade de se diminuir ou mesmo cessar o consumo de açúcar, vários centros de pesquisa nacionais e estrangeiros têm tentado encontrar um substituto do açúcar. O xilitol, é um poliálcool e é considerado uma substância atóxica, classificada pela Food and Drug Administration (FDA) como um aditivo do tipo GRAS (Generally Regarded as Safe), sua incorporação em

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Como substituir o açúcar

Hábitos mais saudáveis Relembrando:. O poder de dulçor da frutose faz com que ela esteja presente em diversos produtos e o consumo médio acabe sendo ultrapassado na primeira caixinha de suco ou pedaço do bolo de frutas. “Quando começamos a ingerir o alimento enriquecido, o consumo médio triplica, quadruplica e surgem os efeitos colaterais”, alerta o assistente doutor da Pontifícia

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