Fibras

Fibra Solúvel e Insolúvel: Qual é a Diferença?

Além de servir como nutrientes benéficos para as células que revestem os intestinos, estudos recentes demonstram que os ácidos graxos de cadeia curta, produzidos por nossas bactérias intestinais a partir de fibras solúveis, são cruciais para a função imunológica normal. Simplificando: comer fibras solúveis melhora nossa imunidade. O departamento de agricultura dos estados unidos recomenda a ingestão diária de fibras de 28g por dia

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A Imunidade e o Consumo de Fibras.

Mais de 2.000 anos atrás, Hipócrates disse que toda doença começa no intestino. A ciência moderna está provando como ele estava certo. Os cientistas estão descobrindo que as fibras alimentares solúveis não apenas estimulam a saúde digestiva, mas também contribuem para a nossa função imunológica.  E isso faz sentido, considerando que 70% a 80% das células do sistema imune estão localizadas no trato gastrointestinal. Apesar de sua importância, poucas

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